嗜食者Ted之日式居酒屋 @ Watch Castle Of Time Shop / Office

2007/6/30

目前，台北每天中午的氣溫高到令人頭昏，心想「台北城」確實是一大悶鍋也；整天令人昏昏欲睡的很難受….！好在，昨天中午禁不起在料理店擔當大廚的弟弟邀約，雖然是頂著大太陽無情的射殺，但還是吃好料的心態，令我鼓足十足勇氣的氣勢向前衝…。

來到長安東路77巷轉進去，我發現那邊還真是「荒煙淒涼」之地啊，根本是不起眼之地，端倪了一會，不久巷底的弟弟就出來迎接我啦；當我抬頭一望他們就連招牌都非常不明顯，我則是深深的納悶：他們老闆在想甚麼啊！呵…！

店名叫「大根」，這名字我知道好像許多人感覺是種很日式的男子氣慨名；但是，別攪錯了，據我所了解的是日本人叫大根的意思直接解釋是：白蘿蔔…！呵…！

還真是妙耶，進入後一眼望去他們還真的是「小小規模」的居酒屋，連吧臺的座位加上後座二處方桌座位，只能有20人一起享用…！

因為，最近為「買錶」所苦，只能藉由『吃』來平衡那心理的煎熬；誠如前文凱文兄所說的：沉淪啊！沉淪！那種滋味大概他也了解吧！對了，凱文兄還不來台北，你在忙甚麼啊~！呵~~好料都告訴你了還不來…！

說不上來新鮮的滋味為何？

沒有腥味只有那種口中那散發的甘甜，不出一會我就把它們都吃的精光了。

說了太多了，還是說說我所吃的料理啦；你覺得夏天該吃的料理是何種最適當嘞？哈~當然是吃生魚片定食囉。我雖不是美食專家，但是我卻是嗜食日式料理成性，那味說不上來新鮮的滋味為何？但是，就是猶如在夏季高溫的天氣那種深山的冷泉直入喉嚨般的暢快！沒有腥味只有那種口中那散發的甘甜，不出一會我就把它們都吃的精光了。